法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员5764：好评
第一天入住的是特惠房，也蛮大的，就是看不到海。第二天加钱换的是海景房，这个是真好，窗外就是大海，伴随着海浪声入睡醒来。朝向也很棒。前台有两位大哥，小哥，换班。晚班小哥酷酷的，不爱笑，不爱多说话，而你需要什么，他都会尽力帮你找。非常感谢。第一天特惠房晚上入住的 所以也没拍。照片是海景房的，400多块一晚，也是值了。
会员5457：好评
先说能在房间里看海我觉得有些勉强，服务一般，我们在内厝奥下船离住宿有些远给店员打电话帮我们指路，表达能力太有问题，把我们带到了更远的地方，我们自己找到了比较近的地方想让店员来接我们他先答应了，之后却让另一个店员来接的，表达能力也一般，总之不太愉快!还有招牌太不明显，完全要靠别的店家才能找到这家!
会员8411：好评
没有早餐，位置也蛮好找的，设施一般，主要是风景太好了。而且楼下就是沙滩，比菽庄花园的沙滩安静多了，人也少多了，对面就是双帆船酒店，夜景很美。